ซุปน่องไก่ใส่มันฝรั่ง

1 ตั้งหม้อต้มน้ำจนเดือด และใส่น่องไก่ รอให้น่องไก่สุก

2 ใส่มันฝรั่ง และแครอท ต้มจนสุก คอยช้อนฟองและมันทิ้งเรื่อยๆ เพื่อให้น้ำซุปใสและไม่มัน

3 ใส่หัวหอมใหญ่ และมะเขือเทศ

4 โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย จัดใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ