เมนูอาหาร

เมนูอาหารของเรา

เมนูอาหารแนะนำ

– แกงเขียวหวานไก่พริกสด
   (แถมขนมจีน)
– แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
   (แถมขนมจีน)
– กระดูกหมูตุ๋นยาจีน
– กุ้งอบวุ้นเส้น
– ซุปเยื่อไผ่น่องไก่เห็ดหอม
– ซุปใสน่องไก่มันฝรั่ง

– น้ำพริกเห็ดย่าง ผักสด
– น้ำพริกกะปิปู ผักสด
– น้ำลงเรือ ผักสด
– ปลาทอดสามรส
– ปีกไก่และผัก อบซอสแดง
– ผัดวุ้นเส้นทรงเครื่อง กุ้งสด
– หลนหมูสับ ผักสด

ประเภทแกง

– แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (แถมขนมจีน)
– แกงเขียวหวาน(ไก่,หมู,เนื้อ,ปลาดุก)
   ใส่ยอดมะพร้าว (แถมขนมจีน)
– แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
   ยอดมะพร้าวมะเขือพวง (แถมขนมจีน)
– แกงป่าไก่,ปลาดุก,หมู
– พะแนงปีกไก่
– ฉู่ฉี่ปลากระพง
– แกงเผ็ดไก่,หมู ใส่พริกยักษ์
– ต้มยำไก่ ใส่เห็ดฟาง
– ต้มยำรวมมิตร น้ำใส ใส่เห็ดฟาง
– ต้มโคล้งปลากรอบ
– ต้มยำขาหมู

– แกงเขียวหวานไก่บ้านพริกสด (แถมขนมจีน)
– แกงเขียวหวานหมูพริกสด (แถมขนมจีน)
– แกงมัสมั่นไก่
– แกงส้มผักรวมปลากระพงทอด
– แกงส้มผักรวม กุ้งสด
 แกงเหลืองยอดมะพร้าวอ่อน
– แกงเผ็ดเป็ดย่าง(ราคาพิเศษ)
– พะแนงหมู,ไก่
– แกงกะหรี่ไก่
– ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น
– ต้มโคล้งปลาช่อน (ราคาพิเศษ)
– ต้มข่าไก่ใส่กะหล่ำปลี

ประเภทซุปและต้มจืด

– เป็ดตุ๋นฟักมะนาวดอง (ราคาพิเศษ)
– แกงจืดเกี้ยมฉ่ายกระเพาะหมู
– แกงจืดสาหร่ายทะเลลูกชิ้นปลา
– ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง
– ไก่ตุ๋นยาจีนใส่เห็ดหอม

– กระเพาะปลาน้ำแดง
– กระดูกหมูอ่อนตุ๋นยาจีนใส่เห็ดหอม
– ซุปเยี่อไผ่เห็ดหอมใส่กระดูกหมูอ่อน
– ซุปเยื่อไผ่น่องไก่เห็ดหอม
– ซุปใสน่องไก่ใส่มันฝรั่ง

ประเภทยำ

– น้ำตกสเต็กหมูย่าง/น้ำตกไก่ย่าง
– น้ำตกหมู
– พล่าปลาสลิด (ราคาพิเศษ)
– ยำเป็ดย่าง(ราคาพิเศษ)
– ยำใหญ่
– ยำไก่ย่างพริกไทยดำ
– ยำไส้กรอก
– ยำกระเพาะปลา
– ยำปลาดุกฟู
– ยำปลาทู

– ยำปลาสลิดมะม่วงสด (ราคาพิเศษ)
– ยำรวมมิตร
– ยำลูกชิ้นหมู,ลูกชิ้นปลา
– ยำวุ้นเส้น,ยำวุ้นเส้นใส่น้ำพริกเผา
– ยำสามกรอบ
– ยำหมูย่างพริกไทยดำ
– ลาบไก่,ลาบหมู
– ลาบปลากระพงทอด
– ลาบสเต็กไก่

ประเภทผัด

– เต้าหู้ทรงเครื่อง
– แหนมผัด
– แหนมผัดเม็ดมะม่วง
– แหนมผัดไข่
– ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
– ไก่ผัดขิง
– กุ้งและปลากระพงผัดฉ่า
– บล็อคโคลี่กุ้ง,ไก่
– ปลากระพงผัดเต้าซี่
– ปลากระพงผัดขึ้นช่าย
– ปลากระพงผัดฉ่า
– ปลากระพงผัดพริกไทยดำ
– ผัดเปรี้ยวหวาน,ไก่,หมู
– ผัดขิงเครื่องในไก่,หมู,เนื้อ

– ผัดถั่วลันเตา เต้าหู้ ถั่วงอก หมูสับ
– ผัดผักรวมมิตรกุ้ง,ไก่ใส่เห็ดหอม
– ผัดผักสี่สหาย
– ผัดพริกขิงไก่ ใส่ถั่วฝักยาว
– ผัดพริกขิงหมู ใส่ถั่วฝักยาว
– ผัดมักกะโรนีกุ้ง,ไก่,ไส้กรอก
– ผัดวุ้นเส้นทรงเครื่องกุ้งสด
– รวมมิตรทะเลผัดน้ำพริกเผา
– หมู ผัดพริกหยวก
– หมูก้อนทอดผัดเปรี้ยวหวาน
– หมูระฆังผัดเปรี้ยวหวาน
– หมูสันใน, ผัดขี้เมา
– หมูสันในผัดยอดคะน้าน้ำมันหอย

ประเภททอด/ย่าง

– ไก่ย่างซอสบาบีคิว
– ไก่สะโพกชุบแป้งทอดแล้วหั่น
– กุ้งชุปแป้งทอด น้ำจิ้มบ๊วย
– กุ้งชุปแป้งทอดซอสมะขาม
– ทอดมันกุ้ง
– ทอดมันปลากราย
– ปลากระพงทอดกระเทียมพริกไทย
– ปลากระพงทอดคลุกงาน้ำจิ้มซีฟู๊ด
– ปลากระพงทอดซอสมะขาม

– ปลากระพงทอดสามรสใส่สับปะรด
– ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกแกง (เป็นชิ้น)
– ปลาดุกทอดกรอบผัดพริกขิง(เป็นชิ้น)
– ปลาสลิดทอดกรอบผัดพริกขิง (ราคาพิเศษ)
– ปีกไก่ทอด
– หมี่กรอบ ทรงเครื่อง
– หมี่กะทิ
– หมู/ ไก่ ย่างเกาหลี

ประเภทอบ

– เต้าหู้ทรงเครื่อง
– เนื้อไก่,น่องไก่และผักอบซอสแดง
– เนื้อหมู/ซี่โครงหมูอบยอดคะน้า
– เป็ดอบพะโล้(ราคาพิเศษ)
– ไก่,หมู,ปลาเค็มอบสปาเก็ตตี้
– ไก่อบเหล้าแดง
– กระดูกหมูอบสปาเก็ตตี้

– กุ้งอบเกลือ กุ้งอบวุ้นเส้น
– ปลากระพงเจี๋ยนน้ำแดง(เป็นชิ้น)
– ปลากระพงราดซอสขาว
– ปีกไก่อบเหล้าแดง
– สตูไก่,หมู,น่องไก่
– หมูอบลูกพรุน(ราคาพิเศษ)

ประเภทเครื่องเส้น/ข้าวผัด

– เส้นใหญ่ราดหน้ารวมมิตรทะเล
– เส้นหมี่หมูย่าง
– กระเพรากุ้งคลุกข้าว
– ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่,รวมมิตรทะเล
– ก๋วยเตี๋ยวบก
– ก๋วยเตี๋ยวหลอด
– ขนมจีนน้ำพริก
– ขนมจีนน้ำยากะทิ
– ขนมจีนน้ำยาป่า
– ข้าวผัดโหระพากุ้งกรอบ
– ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
– ข้าวผัดทะเล

– ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด
– ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ
– ข้าวผัดปลาสลิด+กุนเชียง (ราคาพิเศษ)
– ข้าวผัดหมูเค็ม
– ข้าวผัดหมูแดดเดียว
– ข้าวผัดอเมริกัน(ราคาพิเศษ)
– ข้าวราดหน้าไก่เห็ดหอม
– บะหมี่ไก่อบยอดผัก
– บะหมี่ซี่โครงหมูอบคะน้า
– มักกะโรนีไก่,กุ้ง/ไส้กรอก
– สปาเก็ตตี้สตูน่องไก่
– สปาเก็ตตี้หมู,ไก่สับซอสแดง

ประเภทน้ำพริกและหลนต่างๆ

– เต้าเจี้ยวหลน ผักสด
– กะปิหลน ผักสด
– น้ำพริกเห็ดฟาง ผักสด
– น้ำพริกกะปิกุ้งสด ผักสด
– น้ำพริกกะปิปู ผักสด
– น้ำพริกลงเรือ ผักสด
– น้ำพริกหนุ่ม ผักสด
– น้ำพริกอ่อง ผักสด
– ประเภทสลัดน้ำข้น
– สลัดไก่อบ

– สลัดไส้กรอก
– สลัดกุ้งกรอบ
– สลัดปลากระพงทอด
– สลัดปูอัดญี่ปุ่น
– สลัดสเต็กไก่
– สลัดสเต็กหมู
– สลัดหมูอบ
– หลนกุ้ง ผักสด
– หลนปลาอินทรีย์ ผักสด

ประเภทอาหารว่าง

– เม็ดมะม่วงหิมพานทอด
– ไส้กรอกชุบแป้งทอด
– ข้าวเกรียบกุ้งทอด
– ปอเปี๊ยะทอด
– ลูกชิ้นปลาชุบแป้งทอด
– ลูกชิ้นหมูชุบแป้งทอด
– หมูทอด

ประเภทอาหารเป็นเซ็ต

– ก๋วยเตี๋ยวบก
   (หมูสับ+กุ้งทรงเครื่อง น้ำจิ้มซีฟู๊ด)
– ก๋วยเตี๋ยวหลอด
– ปอเปี๊ยะทอด

ประเภทเครื่องเคียง

– ไข่ดาวราดหมูสับซอสแดง
– ไข่ลูกเขย
– กระดูกหมูอ่อนทอดกระเทียมพริกไทย
– กุนเชียงทอด
– หมูเค็ม
– หมูทอดกระเทียมพริกไทย
– หมูทอดน้ำจิ้มแจ่ว

ประเภทข้าวต้ม

– ข้าวต้ม กุ้ง ทรงเครื่อง
– ข้าวต้ม หมู ทรงเครื่อง

ประเภทขนมหวาน

– กล้วยไข่บวชชีงาขาว
– กล้วยบวดชีงาขาว
– ข้าวเหนียวเปียกลำไย
– คลองแคลงกะทิสด
– บัวลอยเผือกกะทิสด
– ลอดช่อง เผือก ข้าวเหนียวดำ น้ำกะทิ

– ลูกชิด ขนมปัง ข้าวโพดน้ำแดง
– วุ้นมะพร้าว ลูกชิด เฉาก้วย น้าเชื่อม
– สลิ่ม ทับทิมกรอบกะทิสด
– สาคูกะทิสดแคนตาลูฟ
– สาคูถั่วดำกะทิสด

จัดเลี้ยงอาหารบุฟเฟ่ต์ งานบุญนอกสถานที่

จัดเลี้ยง ตามความต้องการของลูกค้า สามารถเลือกอาหารได้ตามที่ต้องการ เราดูแลการจัดไฃลน์อาหาร อุปกรณ์ครบครัน ลูกค้าไม่ต้องกังวลกับการจัดเตรียมใดๆ เพราะเราจัดการให้ทุกอย่าง เลือกสรร ตามงบประมาณที่ต้องการ วัตถุดิบคัดเลือกอย่างดี อยากได้แบบไหน บอกหงส์เคเทอริ่งนะคะ